湘西州特校：筑牢膳食安全防线 守护学生健康成长

本网讯（通讯员 吴洪涛 孙敏）学生膳食安全与营养，是家长最关心的大事，也是学校工作的重中之重。为进一步规范学校膳食管理，强化监督职责，保障学生饮食安全、营养均衡。3月18日，湘西自治州民族特殊教育学校膳食监督管理委员会会议顺利召开，膳食监督管理委员会成员、学校领导及后勤相关人员参会，共同为学生膳食保驾护航。

当天上午，由学校领导，工会、后勤、党建办、学生处、校安办负责人及食堂管理人员组成的专门督查组，深入学校食堂，详细查看了食堂卫生环境、食材储存、加工设备、餐具消毒等情况，近距离了解学生膳食制作全过程，对食堂规范化管理给予肯定。

中午12点半,在学校党支部纪律委员、学校纪检书记田茂雄主持下。学校膳食监督家长委员会会议准时召开，学校专门督查组成员及老师代表，学生代表，家长代表参会。

会议伊始，后勤部门就学生膳食管理工作进行详细汇报，全面梳理了学生膳食采购、食材验收、加工制作、营养搭配等日常工作流程，主动接受委员会成员的监督与指导，让每一项膳食工作都做到公开、透明、可追溯，切实筑牢学生膳食安全第一道防线。同时，汇报中也明确了后续膳食工作的优化方向，将持续结合学生年龄特点，优化营养配比，兼顾餐食口感与健康，全力满足学生生长发育需求。

随后，膳食监督委员会成员周珍玉、教师代表田景霞老师、学生代表先后发言，从家长视角、一线教学观察出发，围绕食堂采购、菜品质量、服务细节等方面提出了具体、务实的意见建议，为学校优化食堂管理提供了宝贵参考。在自由交流环节，各位代表畅所欲言，就食堂卫生、菜品口味、价格管理等问题深入沟通，学校领导、后勤主任及食堂负责人现场回应、细致解答，切实搭建起家校沟通的高效桥梁。

最后，学校党支部副书记，副校长张贤波作工作总结。他在发言中强调，食堂工作是底线工作、良心工程、民生大事，必须始终把食品安全放在首位，不断优化服务品质，用责任与担当守护学生健康成长，为新学期食堂管理工作指明了方向。表示学校持续完善监督机制，推动家校协同，让校园食堂成为学生成长的坚实保障。

   此次活动的顺利召开，进一步凝聚了家校共识，为新学期校园食堂工作注入了新动力。未来，湘西自治州民族特殊教育学校将以更严谨的态度、更务实的行动，守护好学生“舌尖上的安全与幸福”，让每一位学生都能在校园里吃得安心、学得放心！（学校工会供稿）

（一审：石兴林 二审：田茂雄 三审：姚茂彬）